FORMAÇÃO DE ACOLHIMENTO

Os colaboradores, de forma a ficarem em sintonia com as boas práticas e regras respeitantes à segurança alimentar, deverão ser inteirados das mesmas, através dos diversos documentos e procedimentos da empresa, por parte da entidade empregadora.

Fazer uma boa formação de acolhimento, não é só apresentar o novo colaborador aos colegas e clientes, é entre outros, entregar-lhe todos os instrumentos necessários para que desempenhe com rigor e profissionalismo, a sua função, desde o 1º dia de trabalho, desde a 1ª hora...

Depois, do acolhimento, as formações devem prosseguir no sentido de ir reciclando ideias, tornando as boas práticas de higiene como hábitos permanentes sem que sejam consideradas apenas um conjunto de obrigações.